Delegación Namibia conoce la producción de mejillón en bateas y su control microbiológico

Vigo 5/10/2016 – El director general de Pesca, Acuicutura e Innovación Tecnológica de la Xunta de Galicia, Juan Carlos Maneiro y la directora Intecmar, Covadonga Salgado han acompañado al ministro de Pesca de Namibia, Bernhard Esau y a otros miembros de la comitiva del Gobierno de este país para conocer las labores del mejillón y su control.

En el Intecmar, según infoma la Xunta en un comunicado, Covadonga Salgado explicó a la delegación africana como se controlan las biotoxinas marinas y las clasificaciones de las zonas de producción, según su situación microbiológica.

También el control se realiza sobre la contaminación química por hidrocarburos, metales pesados y compuestos organoclorados, así como el seguimiento de las patologías de moluscos y peces.

Más adelante, los miembros de la delegación, acompañados por los representantes de la Xunta, conocieron las técnicas de producción del mejillón que se emplea en Galicia a través de una visita a una batea de la Ría de Arousa.

La visita de esta delegación a Galicia también incluye la asistencia a la Feria Conxemar.