Diferente comportamiento en la Red de Mercas de los precios de la dorada y la lubina

Madrid 5/07/2018 – Los precios de las principales especies de la acuicultura comercializados en la Red de Mercas en los seis primeros meses del año han mostrado un comportamiento distinto según se desprende de un análisis comparativo con los seis primeros meses de 2017.

Según lo observado, en los seis primeros meses de 2018 los precios Merca de la dorada de ración (hasta 600g) han ido en caída progresiva situándose a finales de junio de este año en 5,29 euros kg, -6,04 por ciento respecto al mismo mes de 2017. Y eso, a pesar de que los precios estuvieron en enero y febrero por encima del mismo periodo del año anterior.

Por el contrario, los precios Merca de la lubina de ración (hasta 600g) comenzaron peor que en 2017 y han ido recuperándose hasta alcanzar los 5,94 euros kg, un -0,5 por ciento menos que en junio de 2017.

El peor dato de la serie de la lubina en los seis primeros meses del año se produjo en febrero cuando cayó a 5,75 euros el kg.

Fuentes del sector achacan este comportamiento al aumento de la producción y las cosechas previstas por los productores de Grecia y Turquía.

La revalorización del euro frente a la lira turca está ayudando a que esta situación sea más ventajosa para los productores de este país frente a los UE-28, y principalmente a los griegos que compiten en los mismos nichos de mercado.