Diferentes perspectiva para los productores de salmónidos chilenos y europeos

Roma 9/12/2015 – Los productores europeos seguirán beneficiándose de un ambiente positivo gracias a una oferta moderadamente más baja de lo esperado.

Esto permitirá que los precios se mantengan altos durante, al menos, los próximos dos años.

Así lo refleja el último informe del mercado de salmónidos de Globefish, sitio estadístico de la FAO, de diciembre.

Para que esto sea así, deberá producirse una contención de los costes de producció.

Sin embargo, al otro lado, en Chile, la perspectiva no es tan halagüeña ya que problemas con los costes y la perturbación provocada por las divisas de Brasil o Rusia están perjudicando la recuperación del mercado.

Por su parte, Noruega está ocupando cada vez mayor cuota del mercado minorista en Estados Unidos. En términos de valor la contracción de las exportaciones chilenas a Norteamérica ha sido de 21 por ciento.

Según datos reportados por la Asociación de la Industria del Salmón de Chile, el valor de los envíos alcanzó 1.814 millones de dólares frente a 2.312 millones de dólares registrados en el mismo periodo del año pasado.