Pontevedra 12/09/2014 – El cambio climático y cómo está afectando éste al cultivo de mejillón en las rías gallegas será estudiado esta semana en Bueu en un taller sobre seguridad alimentaria en moluscos bivalvos; y en octubre, en O Grove, en el marco del XXVI Ciclo Cultivando el Mar dentro del XVII Foro de los Recursos Marinos y de la Acuicultura (ForoAcui).
El taller de Bueu que se presenta hoy, 12 de septiembre, bajo el título “Seguridad Alimentaria en moluscos bivalvos vivos” está organizado por la Asociación de Productores Mejilloneros Cabo de Cruz y donde se abordarán, entre otros temas además de cómo afecta el cambio climático a estos bivalvos, las tendencias sobre la tecnología de detección de toxinas marinas, una comparativa de los métodos de análisis, y cómo funciona el Programa de Autocontrol de toxinas marinas y microbiología de la Asociación de Productores Mejilloneros Cabo de Cruz.
En este taller participará Ana Gago, directora del Laboratorio de Referencia Europeo de Toxinas Marinas, que explicará a los asistentes el estado actual de las toxinas marinas, métodos de detección y legislación.
Por su parte, en el XVII ForoAcui, dentro del XXVI Ciclo Cultivando El Mar, los investigadores del IIM – CSIC, Antonio Padín y Jose Babarro, presentarán el proyecto “Riesgos biológicos y ambientales en el cultivo de Mytilus galloprovincialis en el marco del cambio climático”, de tres años de duración y aprobado por el Plan Estatal de Investigación, Desarrollo e Innovación Orientada a los Retos de la Sociedad.
Según señalan desde ForoAcui, el proyecto tiene una clara finalidad práctica que, entre otros aspectos, tiene entre sus objetivos evaluar el impacto de los cambios ambientales observados así como los futuros sobre la producción de mejillón en las rías gallegas.
El proyecto, según indican, se estructura en tres acciones fundamentales: obtención y análisis de datos históricos; medida y análisis de datos en tiempo real en las rías y en batea; para finalmente, obtener una herramienta de gestión con pronósticos a corto y medio plazo.
Cabe recordar, para aquellos interesados en participar y asistir en el XVII ForoAcui que el periodo de inscripción de precios reducidos finaliza el próximo 15 de septiembre.
El taller de Bueu que se presenta hoy, 12 de septiembre, bajo el título “Seguridad Alimentaria en moluscos bivalvos vivos” está organizado por la Asociación de Productores Mejilloneros Cabo de Cruz y donde se abordarán, entre otros temas además de cómo afecta el cambio climático a estos bivalvos, las tendencias sobre la tecnología de detección de toxinas marinas, una comparativa de los métodos de análisis, y cómo funciona el Programa de Autocontrol de toxinas marinas y microbiología de la Asociación de Productores Mejilloneros Cabo de Cruz.
En este taller participará Ana Gago, directora del Laboratorio de Referencia Europeo de Toxinas Marinas, que explicará a los asistentes el estado actual de las toxinas marinas, métodos de detección y legislación.
Por su parte, en el XVII ForoAcui, dentro del XXVI Ciclo Cultivando El Mar, los investigadores del IIM – CSIC, Antonio Padín y Jose Babarro, presentarán el proyecto “Riesgos biológicos y ambientales en el cultivo de Mytilus galloprovincialis en el marco del cambio climático”, de tres años de duración y aprobado por el Plan Estatal de Investigación, Desarrollo e Innovación Orientada a los Retos de la Sociedad.
Según señalan desde ForoAcui, el proyecto tiene una clara finalidad práctica que, entre otros aspectos, tiene entre sus objetivos evaluar el impacto de los cambios ambientales observados así como los futuros sobre la producción de mejillón en las rías gallegas.
El proyecto, según indican, se estructura en tres acciones fundamentales: obtención y análisis de datos históricos; medida y análisis de datos en tiempo real en las rías y en batea; para finalmente, obtener una herramienta de gestión con pronósticos a corto y medio plazo.
Cabe recordar, para aquellos interesados en participar y asistir en el XVII ForoAcui que el periodo de inscripción de precios reducidos finaliza el próximo 15 de septiembre.

