EPPO inicia un ensayo de engorde de erizos de mar nacidos en cautividad en la Ría Formosa

Olhão (Portugal) 29/07/2019 – Científicos de la Estación Piloto de Piscicultura de Olhão del Instituto Portugués del Mar y la Atmósfera (IPMA), en el Algarve, han dado inicio a un ensayo de engorde de erizos de mar producidos en cautividad en la Ría Formosa.

Los erizos F2 (segunda generación nacida en cautividad) serán engordado en estructuras normalmente utilizadas para la producción de ostras en sistemas de estero.

La experiencia viene a completar una anterior que se desarrolló hace un año en colaboración con la empresa Testa & Cunhas en viveros en mar abierto para el cultivo de mejillones en la costa de Lagos.

Con los resultados de ambos ensayos se espera sacar conclusiones que permitan comprar y validar dos sistemas de características distintas para desarrollar el cultivo de erizos.

Según señalan desde EPPO, “los resultados preliminares nos permiten creer en el enorme potencial para el Algarve” del cultivo de esta especie teniendo en cuenta la posibilidad de aprovechamiento de estas estructuras tradicionales y abundantes en la región.