EUMOFA celebrará en Seafood de Barcelona una conferencia para hablar de aceptación social de la acuicultura

El Observatorio del Mercado Europeo de los Productos de la Pesca y de la Acuicultura (EUMOFA) en el marco de la celebración de la Seafood Expo Global de Barcelona celebrará la conferencia “Granja en el agua: estrategias para asegurar la aceptación social y satisfacer la demanda de alimentos de alta calidad a través de la acuicultura sostenible”.

Los ponentes invitados a esta conferencia debatirán sobre la necesidad de mejorar la percepción de la sociedad sobre la acuicultura que, a menudo, es percibida negativamente por los consumidores de la Unión Europea o interesados locales.

Implementar la actividad acuícola en nuestras vidas por su enorme potencial para complementar la demanda de pescado y marisco y aliviar la presión sobre los recursos naturales es muy importante.

Por eso, como señalan, los responsables políticos, expertos del mercado y profesionales empresariales discutirán estrategias para cumplir con las expectativas sociales en términos de sostenibilidad y bienestar animal.

EUMOFA analiza el mercado del pescado y marisco de la Unión Europea y busca mejorar la transparencia del comercio y el apoyo de los profesionales para la toma de decisiones y el desarrollo de políticas en los sectores pesquero y acuícola.