Economía Circular y Sostenibilidad implementada por el Grupo Aquasoja

SOJA DE PORTUGAL, propietaria de la marca Aquasoja, que produce y comercializa alimentos acuícolas para peces, se ha centrado en un futuro sostenible y ha adaptado su estrategia a los beneficios económicos, sociales y medioambientales. Año tras año, el Grupo puede abordar este objetivo sostenible mediante la venta de ciertas áreas de negocios, las sinergias entre las áreas existentes y un fuerte enfoque en la innovación y la economía circular.

El modelo de economía circular del Grupo está basado en la valorización de los subproductos generados en otras áreas de negocio de SOJA DE PORTUGAL, evitando así el descarte de los mismos al ser reintroducidos en otros procesos productivos del Grupo. De esta manera se contribuye a reducir los costes de adquisición de materias primas y se reduce la huella ambiental de la empresa.

Específicamente, los subproductos generados en el proceso de sacrificio y corte se procesan inmediatamente en SAVINOR UTS y se transforman en ingredientes para la fabricación de alimentos, concretamente, harina y grasa de aves.

A través de la transformación y valorización de subproductos animales de otras industrias, SOJA DE PORTUGAL mejora:

•    Soluciones competitivas, innovadoras y sostenibles

•    Mayor trazabilidad de los productos de proceso

•    Control sobre el origen y calidad del producto

•    Disminuir la exposición a proveedores externos.

•    Reducir la huella de carbono y la huella hídrica.


Las sinergias generadas entre las diversas áreas de negocios de SOJA DE PORTUGAL dan como resultado productos finales sostenibles que protegen los recursos marinos y cuya huella de carbono se reduce ya que son ingredientes locales. A pesar del fuerte enfoque del grupo en la economía circular, es importante remarcar que todas las áreas de negocios también son sostenibles de forma independiente.

Además, Soja de Portugal ha estado desarrollando iniciativas que ayudan a reducir la huella de carbono, como lo demuestran los resultados de las emisiones totales de CO2 producidas en 2018 en comparación con 2017.

En 2018, las emisiones totales de CO2 disminuyeron en 192 toneladas de CO2 en comparación con 2017, lo que se traduce en una reducción del 2%.

Con respecto al uso del agua, también hubo una reducción significativa en 2018 en comparación con 2017. El consumo de agua disminuyó un 20% en 2018, y una reducción del 22% en el consumo específico de agua. Esta mejora significativa es el resultado de un esfuerzo continuo por parte de los empleados y de las iniciativas de reducción del consumo de agua implementadas por SOJA DE PORTUGAL.

Con respecto al uso del agua, también hubo una reducción significativa en 2018 en comparación con 2017. El consumo de agua disminuyó un 20% en 2018, y una reducción del 22% en el consumo específico de agua. Esta mejora significativa es el resultado de un esfuerzo continuo por parte de los empleados y de las iniciativas de reducción del consumo de agua implementadas por SOJA DE PORTUGAL.

En los últimos años, SOJA DE PORTUGAL ha realizado esfuerzos para mejorar los sistemas de tratamiento de aguas residuales con el objetivo de ampliar su utilidad y el área de aplicación de la iniciativa. Esta inversión consiste en una reutilización de aguas residuales del orden del 20%, y el reciclaje de agua puede llegar a 50.000.000 litros, reemplazando esta cantidad de agua de las aguas subterráneas naturales y el consumo de agua de la red pública. Esta agua reutilizada tiene el propósito de riego, lavado de calles, lavado de suelos, tratamiento de subproductos, talleres, entre otros. Implementado por SOJA DE PORTUGAL.