El MAGRAMA celebra del 10 al 14 la Semana del Pescado

Madrid 03/12/2012 – El Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente va a celebrar del 10 al 14 de diciembre la celebración de la Semana del Pescado, que dará inicio con una exposición formativa para 500 alumnos en el Lucernario del citado estamento público.

La actividad fue presentada por el director general de la Industria Alimentaria del Ministerio, Fernando Burgaz, quien anunció que está dirigida al alumnado de educación primaria de la Comunidad Autónoma de Madrid, para que conozcan las características del sector pesquero, los barcos, las artes de pesca, la variedad de los productos pesqueros, su conservación y elaboración a través del “rincón de barcos y artes de pesca”, “el rincón de la acuicultura”, “el rincón de la pescadería” y “el rincón del “pescado alimento”.

En total, con la Semana del Pescado, la dirección general de Industria Alimentaria espera llegar a 20.500 escolares, a los que quiere transmitir la necesidad de consumir “4 raciones de pescado semanales”.

Esta exposición se complementará con otras actuaciones encaminadas a divulgar la alimentación saludable y los productos de la dieta mediterránea en Madrid y otras Comunidades Autónomas.

Además están previstos actos en los mercados municipales de Madrid y Murcia, y también visitas a Mercamadrid con responsables de nutrición de los colegios y de las empresas de catering a comedores escolares.

Como otras actividades, según informó Burgaz, el ministerio está ultimando la puesta en marcha de una campaña sobre “Acuicultura española: garantía y frescura todo el año”, que se llevará a cabo a lo largo de 2013.