El Omega 3 puede permitir luchar contra las afecciones provocadas por la contaminación atmosférica

Estados Unidos 10/03/2017 - Una investigación considera que el Omega 3, como el que contiene el pescado, permite reducir los problemas de salud causados por la contaminación de partículas gruesas de la atmósfera.

Un problema creciente del que viene alertando la Organización Mundial de Salud por los ratios que han alcanzado en los últimos años la contaminación atmosférica y que se relaciona con enfermedades pulmonares y cardiacas, también se asocia a problemas cerebrales como la demencia, la enfermedad mental y la reducción de la capacidad intelectual, la diabetes, enfermedades renales y partos prematuros.

El aire con partículas contaminantes entra en el organismo a través de los pulmones y puede terminar en órganos importantes, incluidos el cerebro y los testículos. Esto hace que la problemática adquiera una nueva visión acerca de la importancia de la contaminación atmosférica.

La investigación realizada con ratones obtuvo resultados reveladores de cómo los ácidos grasos Omega 3 que se encuentran en el lino, cáñamo y aceite de pescado pueden prevenir y ayudar a tratar la inflamación y el estrés oxidativo causado por la contaminación del aire, con una reducción de entre el 30 y el 50 por ciento.

El profesor Jing Kang de Harvard Medical School Massachusetts en US lideró la investigación con ratones, y considera posible extrapolar la cifra obtenida a humanos, recomendando ingestas de 2 a 3 gramos de Omega 3 por persona y día, o el equivalente a 85 gramos de pescado graso como el salmón o los arenques.

Referencia:

Protection against fine particle-induced pulmonary and systemic inflammation by omega-3 polyunsaturated fatty acids

Xiang-Yong Lia, Lei Hao, Ying-Hua Liu, Chih-Yu Chen, Victor J. Pai, Jing X. Kang

http://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S0304416516305128