El Plan de Producción Ecológica andaluz incentivará el paso de la acuicultura convencional a la ecológica

Sevilla 21/04/2016 – La Consejera de Agricultura, Pesca, y Desarrollo Rural, Carmen Ortiz ha señalado al respecto del III Plan Andaluz de la Producción Ecológica Horizonte 2020 que aspira a “consolidar” la producción y “fomentar” el consumo.

Según explicó Ortiz en el Parlamento andaluz, el Plan, dotado con 296 millones de euros para los próximos 5 años, "pretende consolidar lo ya alcanzado, mejorar las estructuras productivas y comerciales, promocionar las externalidades de lo ecológico y educar a la sociedad en el consumo de productos saludables".

Para ello, impulsará la participación público-privada de todos los agentes implicados con marcado carácter territorial. "Se establecerá un modelo de gobernanza, con una metodología de trabajo dinámica y participativa de toda Andalucía", ha explicado Ortiz.

Ortiz recordó que Andalucía es pionera en acuicultura ecológica e informó al respecto que se establecerán incentivos para la conversión de la producción acuícola convencional a la ecológica.

El nuevo documento incluirá además un programa estratégico de producción ganadera ecológica, demandado por el sector, y fortalecerá las actuaciones de investigación, desarrollo, innovación y formación específicas.

Otra de las apuestas que contempla el III Plan Ecológico de la Junta, según la consejera, es la implementación y desarrollo de canales cortos de comercialización con el objetivo de mejorar el consumo interno, "que en Andalucía se sitúa por debajo del uno por ciento". En este sentido, se realizará además una mayor implementación de los menús ecológicos en centros públicos.

En la elaboración del plan, impulsado por la Junta, están también implicadas las consejerías de Medio Ambiente y Ordenación del Territorio, Economía y Conocimiento, Igualdad y Políticas Sociales, Salud, Empleo y Educación.