El V FIRMA dedicará una sesión al cultivo de las algas y sus aplicaciones

Cádiz 21/11/2012 – El V Foro Iberoamericano de los Recursos Marinos y de la Acuicultura (FIRMA) que tendrá lugar la próxima semana en Cádiz, entre los días 26 a 29 de noviembre, dedicará una sesión a abordar la potencialidad de las algas.

La sesión estará moderada por Catalina Fernández, coordinadora del área de acuicultura y pesca del IFAPA.

Entre los ponentes que intervendrán destaca en primer lugar, Pedro Cañavate, científico del IFAPA Centro El Toruño, que se dedicará a exponer los “Aspectos funcionales de las microalgas en la acuicultura”; Carlos Unamunzaga, de Fitoplacton Marino S.L., que hará “Una visión integrada de las aplicaciones de las microalgas”; y Luis Lubián, de ICMAN-CSIC, que tratará la “Gestión del carbono en microalgas marinas cultivadas en fotobioreactor”.

Luego, el tema de la “Utilización de Scenedesmus almeriensis como fuente proteica alternativa a la harina de pescado en piensos para juveniles de dorada” correrá a cargo de Javier Alarcón de la Universidad de Almería.

La sesión terminará con un debate común.

El presidente del Comité Organizador del FIRMA, Salvador Cárdenas, ha destacado la iniciativa de incluir el cultivo de algas en el programa, ya que se trata de una “apuesta por una acuicultura con poco impacto ambiental” y a la idea de “potenciar esta parte de la acuicultura, la cual necesita un empuje”.

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