El desarrollo de la acuaponía en Europa aun se encuentra en estado embrionario

Madrid 7/11/2016 – Una encuesta online llevada a cabo por investigadores de varias universidades europeas a 68 profesionales de 21 países ha concluido que los sistema de acuaponía que existen en Europa se destinan a fines educativos, y solo un 25 por ciento lo utilizó para producir sus propios alimentos o mejorar su salud.

Del total de encuestados el 43 por ciento afirmó que trabajaba en la Universidad y 19 por ciento eran productores comerciales. Sólo el 11,8 por ciento había vendido peces o plantas en los últimos 12 meses.

La mayoría de los encuestados eran hombres, un 66,2 por ciento y el 91,7 por ciento tenía un título de post-grado.

Las instalaciones eran generalmente nuevas, un 74,5 por ciento se construyeron después de 2010 y de diseño propio. Las cifras de producción son modestas con menos de 10 encuestados que producen 1.000 kg de peces o plantas anualmente. Las principal especie piscícola fue la tilapia y en plantas están las hierbas o la lechuga.

La gran mayoría de los encuestados, un 80,4 por ciento, declaró que la acuaponía no era su principal fuente de ingresos.

Finalmente se subraya la necesidad de mayor formación sobre enfermedades de los peces y las plagas de las plantas.