El grupo de piscifactorías Caviar Pirinea SL triplica su facturación en tres años hasta los 6 millones de euros

Aragón 21/07/2016 – La participación de Caviar Pirinea SL en la acuicultura continental española ha permitido triplicar la facturación en menos de tres años hasta los 6 millones de euros y consolidarse como el mayor productor del país de trucha grande, con 1.600 Tm y de esturión, con 40 toneladas.

Esta producción se distribuye en los centros de producción ubicados en El
Grado y Oliván, en la provincia de Huesca, y Yesa, en Navarra.

Este aumento de la producción, sobretodo de esturión, ha representado nueva inversión y puestos de trabajo. En total, según explicaron fuentes del Grupo a Diario Alto Aragón, las cifras apuntan a exportaciones del 80 por ciento de la producción y la generación de 50 puestos de trabajo.

La última adquisición y puesta en marcha ha sido la de Viveros del Soto Oliván, en Biescas. Cerrada desde 2011 y en concurso de acreedores ha requerido de una mejora y ampliación de instalaciones por importe de 800.000 euros.