El mercado ruso de dorada y lubina se triplicó en 2010

Rusia 17/01/2011 – Durante 2010 el mercado ruso para la dorada y la lubina ha triplicado su tamaño, aunque todavía con 3.000 Tm no deja de ser un mercado emergente que aún debe consolidarse.

En un momento en el que aún se deben ajustar oferta y demanda, ambas en retroceso entre los países productores y mercados tradicionales, la posibilidad de que se consolide este nuevo mercado está en el punto de mira especialmente de productores griegos y turcos que encuentran en la cercanía una ventaja competitiva, y también de los productores andaluces que a finales de octubre visitaron el país, tal y como ya informara misPeces.com.

Uno de los principales motivos que ha propiciado este rápido incremento, se encuentra según indican los analistas, en la mejora producida en logística y distribución.

Mientras al principio la mercancía era transportada por avión, y era vista por los consumidores rusos como un producto exótico, en el último año se ha popularizado su consumo, y se ha logrado reducir el coste en el transporte por carretera, en un euro por kilo.

Otro aspecto que ha permitido este rápido crecimiento se encuentra en el hecho de que la crisis económica no ha tenido impacto en la economía local y cada vez es accesible a un mayor número de consumidores.

Nireus, uno de los mayores productores de dorada y lubina del Mediterráneo, mantiene la esperanza de que se produzca un rápido crecimiento en el mercado Ruso al tiempo que se recupera la situación económica adversa en los países productores, y se observa un repunte en el precio de la dorada y la lubina.