El precio del rodaballo mediano fue el que más creció la pasada semana

Madrid 20/11/2014 - Los precios del rodaballo en la semana del 10 al 16 de noviembre experimentaron una ligera recuperación, según la información de Precios en la Cesión Mayorista de Productos Alimenticios Perecederos de la Secretaría de Estado de Comercio Interior.

En lo que respecta al rodaballo pequeño (- 1kg) el precio se situó en 6,94 euros, un 1,46 por ciento más que la semana anterior. El precio medio acumulado del mes se sitúa en 6,89 euros, un -0,55 por ciento respecto a la semana anterior.

Para el rodaballo mediano (1 a 2,5 kg) el precio de la semana se situó en 8,37 euros el kilo, un 4,02 por ciento mejor que la semana anterior. El precio medio mensual se encuentra en 8,21 euros el kilo, lo que significa que ha experimentado una variación positiva de 5,88 por ciento respecto al mes anterior.

Finalmente para la talla grande de rodaballo (+2,5kg) el precio de este formato se situó en 15,41 euros el kilo, un 2,23 por ciento más que la semana anterior. El precio medio del mes se sitúa en 15,24 euros el kilo, un 2,73 por ciento más que el mes anterior.