El preengorde de almejas en bateas una iniciativa para diversificar el sector del mejillón

Arousa (Pontevedra) 04/04/2011 – La diversificación en el sector mejillonero es posible si las nuevas generaciones de bateeiros mantienen la filosofía innovadora de los pioneros de la industria de diversificar.

La oportunidad de hacer nuevos cultivos en bateas viene de la mano de Proameixa Fernández, una iniciativa que consiste en la cría experimental de almeja en batea, en una concesión que vienen utilizando desde hace dos años.

El destino de su producción es para la repoblación de los parquistas de Carril y otros pósitos de la zona. Este proyecto consiguió poner en el mercado alrededor de 14 millones de unidades, transcurridos 9 meses en la batea.

Tras los buenos resultados obtenidos los promotores no descartan aumentar la dimensión de su empresa y emprender el reto de cerrar el ciclo en sus instalaciones y autoabastecer su propio vivero, una iniciativa en la que ya están realizando sus propios estudios.