El tratamiento de la primera venta enfrenta posturas del sector respecto a la Ley de Pesca Sostenible

Madrid 24/02/2011 - Los cambios que la Ley de Pesca Sostenible -actualmente en trámite parlamentario- está planteando discrepancias en el sector respecto en lo que respecta a la primera venta de pescado, el papel de las lonjas, y la formación de precios.

En concreto la postura que mantiene enfrentados a armadores, mayoristas, y cofradías de pescadores, se refiere a la postura del sector en este sentido y en relación a la inclusión de "compradores y organismos autorizados" en el listado de agentes que pueden efectuar la primera venta de los productos de la pesca y en el que hoy en día -en la vigente Ley de Pesca Marítima- sólo figuran las lonjas de los puertos y centros como los de expedición de moluscos y las depuradoras.

El presidente de la Federación Nacional de Cofradías, Genaro Amigo, ha considerado que la propuesta reduce la "transparencia" de los acuerdos de venta entre armadores y compradores, y repercutirá de forma negativa en los salarios de los pescadores.

"Nosotros pensamos que cuanta más transparencia haya en las lonjas y más compradores tengamos, seguramente el precio será mayor", ha subrayado Amigo.

Amigo ha reconocido, sin embargo, que "hay que mejorar" el funcionamiento de las lonjas, por lo que han iniciado la creación de una asociación nacional para impulsar la puesta en marcha de planes de gestión o mejorar los sistemas de venta, entre otros mecanismos.

Por su parte, el presidente de la Asociación Nacional de Mayoristas de Pescados de Mercas (Anmape), Manuel Pablos, ha explicado que, a pesar de su defensa del "circuito tradicional" de distribución de los productos de la pesca, es cierto que "desde hace tiempo, parte de los productos se comercializan por otras vías".

En este contexto, Pablos ha defendido que se abra la puerta a la primera venta a aquellos establecimientos mayoristas que cumplan con las normas de control de desembarco y de documentación necesarias.
    

A su juicio, la comercialización a través de los mercados centrales resulta positiva para la formación de precios, porque permite que se determinen "por la tensión entre oferta y demanda", en lugar de utilizar otros criterios, como ocurre en los acuerdos que se cierran por otras vías.

Desde la Confederación Española de Pesca (Cepesca), Javier Garat, ha valorado la propuesta de la Ley de Pesca Sostenible porque posibilitará que aquellos grupos de armadores u organizaciones que pretendan usar otra forma de comercialización para lograr un mejor precio en primera venta -y que cumplan con todas las normas de control, seguridad y sanidad- estén amparados por la legislación.

Según Garat, esto no significa que los armadores estén en contra de las lonjas o que éstas vayan a desaparecer, ni tampoco que vaya a haber "menos transparencia".

"Creemos que la legislación no debe limitar las iniciativas que haya y que, teniendo en cuenta que la situación actual es mala, si alguien busca soluciones, debería tener una cobertura legal", ha destacado.

Finalmente el director general de Ordenación Pesquera del MARM, Ignacio Gandarias, opina que las lonjas hacen una labor "importante" en la comercialización, y que si funcionan "correctamente" y los compradores están "satisfechos", estos centros seguirán funcionando y el número de nuevos operadores será "limitado".

"Eso no impide, por ejemplo, que se autorice una de las demandas del sector, que es que los armadores puedan llegar a acuerdos con los compradores para vender su producto a un precio concertado previamente", ha planteado Gandarias.

Según ha subrayado, el MARM no pone "en duda", ni quiere "destruir" las lonjas, sino compatibilizar la legislación nacional con la comunitaria -que ya permite la existencia de otros organismos de primera venta- y regularizar situaciones "que ya se dan en el mercado".