Empresa británica obtiene buenos resultados con atractante para anguila

Londres 17/03/2009 – La empresa británica Kiotech Internacional ha anunciado la finalización con éxito de una prueba con un nuevo atractante para la anguila del Pacífico (Eptatretus stouti).

La experiencia de laboratorio ha tenido una duración de tres meses, en el que las anguilas alcanzaron un aspecto más robusto. Respecto a la tasa de conversión de alimento, los resultados fueron “significativamente mejores”, en comparación con otros convencionales.

Hasta la fecha, el ciclo de la anguila no ha sido aún cerrado, y las empresas que se dedican a esta especie realizan engorde de juveniles capturados en el medio marino. El coste del alimento para anguila duplica al de otras especies.

La anguila tiene principalmente su mercado en Asia. En España, la mayor producción de anguila se encuentra en la Comunidad Valenciana y en Andalucía.