Empresa española de producción de langostinos en acuicultura aumenta su presencia en Honduras

Madrid 21/06/2011 - La empresa española Jaime Soriano S.A, cuya principal actividad es la acuicultura del langostino (Penaeus vannamei) bajo la marca comercial Mariscos DAGUSTIN, ha ampliado sus operaciones en Honduras, según informó a misPeces.com, Marta Soriano, representante de la compañía.

De acuerdo a Soriano, la última inversión de esta empresa se realizó en la Camaronera El Faro que está situada en la región del Golfo de Fonseca al sur de Honduras. “Fue construida a principios de los 90 como la gran apuesta de nuestra empresa para innovar y crecer. Es la mayor inversión de la empresa fuera de España. En este último año hemos contado con 12 millones de libras de camarón que se han comercializado entre Europa, Asia y EE.UU”.

En este último año la finca “El Faro”, que ya contaba con 764 hectáreas de espejo de agua, ha realizado una nueva inversión y ha ampliado hasta 902 hectáreas. Es decir, “aumentamos 19 piscinas, un terreno listo para el cultivo de camarón. De esta forma nos aseguramos que nuestro producto sea más competitivo”, explicó la empresaria.

Al respecto agregó que “estamos interesados en el desarrollo económico pero somos conscientes, a la vez, de la responsabilidad social y contamos con una estrategia de operación y desarrollo compatible con el medio ambiente”.

Del mismo modo, fortaleciendo su presencia en Centroamérica, la compañía española ha firmado una alianza con otra gran camaronera Hondureña, llamada “Bimar”, en la cual ellos ponen a disposición sus terrenos, para que “nuestra empresa gracias al conocimiento que tiene del terreno y del sistema de cultivo de camarón pueda explotar de la forma más beneficiosa para todos dicha finca”, agrego Soriano.

La empresa es productora de langostino de cultivo y cuenta con sus propias instalaciones de cultivo y empacadoras en Honduras y Nicaragua. Con dos cosechas al año, Jaime Soriano S.A. produce aprox. 10.000 toneladas de langostino.