En 2017 las fábricas de alimentos produjeron 747.660 TM con destino a la producción de dorada y lubina

Bruselas 1/02/2018 – La producción de alimentos para peces marinos mediterráneos como la dorada y la lubina alcanzaron las 747.660 toneladas métricas en 2017 según los datos de la Encuesta Anual sobre Alimento Balanceado 2017 de Alltech.

Por primera vez esta encuesta diferencia la dorada y lubina del resto de especies. Según el resultado, la producción de dorada y lubina representa el 2 por ciento de los alimentos para acuicultura.

Con estos datos la producción mundial de estas especies podría estar rondando las 450.000 TM y 520.000 TM.

Los principales países productores de estas especies son Turquía, Grecia, España e Italia.