El Puerto de Santa María 20/12/2012 - Los recursos naturales, humanos y técnicos de los que dispone la Bahía de Cádiz, pueden traducirse en oportunidades empresariales factibles, si se apoyan en la innovación.
Esta podría ser la principal conclusión obtenida de la jornada sobre el proyecto “Natur-Bahía”, celebrada ayer en el Centro Tecnológico de Acuicultura de Andalucía (CTAQUA), que reunió a 40 expertos del ámbito de la administración y la empresa.
En este sentido, José Carlos Macías, colaborador externo de CTAQUA, que ha participado en la elaboración de un informe y una guía relativa al proyecto, destacó que el Parque Natural de la Bahía de Cádiz tiene potencialidades que se pueden convertirse en oportunidades, siempre que se superen algunos obstáculos, como podrían ser la disponibilidad del espacio o la lentitud administrativa.
Por ello, Macías explicó que en la Guía se han propuesto 12 actividades que pueden ser realizadas en este entorno natural, y en las que se potencien proyectos innovadores, que estén apoyados por un estudio de viabilidad económica y acciones de marketing.
Por su parte, Juan Manuel García de Lomas, gerente de CTAQUA, explicó que estas actividades propuestas deben realizarse bajo un enfoque ecosistémico, en el que se busque la sostenibilidad medioambiental, económica y social.
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Además propuso que este concepto ecosistémico se pueda relacionar en actividades como la acuicultura, la educación ambiental, los criaderos de moluscos, el cultivo de cebos vivos para la pesca, o las actividades de turismo, entre otras.
En el ámbito científico, técnico, y formativo invitó a aprovechar la alta concentración, “única en el mundo”, de centros dedicados a la investigación y la formación en acuicultura. García de Lomas nombró entre otros al IFAPA, ICMAN, UCA, AGAPA, CIF Marítimo Zaporito, CeiMar y CTAQUA.
La directora técnica de CTAQUA, María del Mar Barrios, explicó que a favor de la actividad empresarial en el Parque Natural de la Bahía de Cádiz están los recursos naturales, técnicos y humanos; mientras que en contra se encuentra la necesaria planificación de las actividades, la inversión y la falta de emprendimiento.
A modo de idea, propuso dar continuidad a la figura del “proyecto piloto” para proyectos financiados por los Fondos Europeos de Pesca (FEP), ya que había funcionado bien en determinados proyectos innovadores, al requerir una menor inversión inicial para su puesta en marcha.
Cabe destacar que a lo largo de la jornada se expusieron interesantes experiencias empresariales, como una iniciativa orientada a la educación ambiental y turismo en salinas y esteros; los resultados de un proyecto para la producción y comercialización de cebos vivos para la pesca; los requisitos económicos y técnicos necesarios para la puesta en valor de una piscifactoría; o la producción de alimento vivo para peces de acuario.

