Especial reconocimiento del XXI ForoACUI al Instituto Español de Oceanografía

Santiago de Compostela 26/05/2018 - El Foro de los Recursos Marinos y de la Acuicultura de las Rías Gallegas (ForoAcui) se prepara para reunir una nueva edición, este año la XXI, los días 10 y 11 de octubre en la Isla de la Toja al colectivo investigador y empresarial; así como a estudiantes y futuros profesionales del sector.

La presentación se ha llevado a cabo en Santiago de Compostela y O Grove, esta segunda la ciudad de celebración. El acto contó con el comité organizador del Foro que fue acompañado por el director de Gestión y Valorización de I+D de la Universidad de Santiago de Compostela, Rogelio Conde-Pumpido y la subdirectora general de Acuicultura de la Consellería del Mar de la Xunta de Galicia, Ángela Vázquez Suárez.

Nuevos retos en investigación, como nuevas y potenciales especies en acuicultura o los microplásticos; innovaciones tecnológicas en el ámbito marítimo-pesquero y acuícola, o las oportunidades que se presentan para las empresas en actividades vinculadas con la Economía Azul plasmadas en iniciativas ya en marcha, son algunos temas que se abordarán en este encuentro. A estos se sumarán, para su análisis y debate, el papel de la mujer en el sector, para lo que contaremos con la presidenta de la Asociación Nacional de Mujeres de la Pesca, Rita Míguez.

De manera especial se dedicará un importante espacio al Instituto Español de Oceanografía (IEO) con la conferencia inaugura a cargo de Eduardo Balguerías y una mesa de trabajo que lleva por título “El IEO: nuevos retos”.

Las nuevas oportunidades que ofrece la Economía Azul es otro de los temas que hemos querido traer a esta edición del Foro. Para ello, se contará con el testimonio de empresas innovadoras como Reff Water Coral, dedicada a la cría y comercialización de corales marinos y Seadreams, focalizada en la acuariofilia marina. También participará la empresa japonesa Urchinomics, cuya actividad central es la mejora de la calidad de las gónadas del erizo de mar, y que actualmente está explorando oportunidades de negocio en Galicia.

El segundo día del Foro estará destinado, entre otros temas, al actual Fondo Europeo Marítimo y de la Pesca (FEMP) y el futuro.

Al finalizar el encuentro, el Foro hará un acercamiento gastronómico con la celebración de un taller de cocina en vivo y una degustación que bajo el nombre “De la acuicultura a tu mesa”, a cargo de la empresa piscícola Andromeda Group, donde se ofrecerán distintas preparaciones de dorada, lubina, corvina y, como novedad, de seriola.

Durante la presentación, el comité organizador también ha dado la colaboración del ForoACUI con la revista científica de la Universidad de Vigo, Thalassas, cuyo editor jefe es el actual rector de esta universidad, Manuel Reigosa. Esta revista internacional, publicada desde 1983,  se incluye en la base de datos de Brouker Serials, Índice Español de Ciencia y Tecnología o FAO, entre otras.