Estas Navidades, elige pescado de acuicultura como elección responsable y sabrosa

Mediterráneo, 24/12/2024 | El pescado de acuicultura mantiene un precio estable todo el año, permitiendo a más familias poder disfrutarlo en fiestas

La acuicultura moderna permite producir pescado y marisco de manera sostenible, a calidad constante y a precios estables, lo que los convierte en una perfecta opción para estas Navidades.

Disponibles todo el año, las especies más valoradas por los consumidores del Mediterráneo son la dorada, la lubina, el rodaballo, el lenguado, la trucha y el salmón. A estos se les ha unido recientemente la corvina, y pronto, estará también el pez limón. Todas estas especies ricas en proteínas, minerales y omega-3.

Cuando se trata de pescado de acuicultura local, estás contribuyendo a las granjas que están cerca de tu casa, lo que no solo beneficia al medio ambiente, también a la economía de tu región, promoviendo el desarrollo sostenible y fortaleciendo las cadenas de suministro locales.

A diferencia del pescado extractivo, el de acuicultura no dispara su precio en Navidad, lo que permite que más familias puedan disfrutar de este alimento tan nutritivo.

Recuerda todas estas ventajas que ofrece el pescado de acuicultura cuando tengas que hacer tu elección tanto en restaurantes como en tu casa.