Estudio evalúa las potencialidades de las microalgas para mejorar el control de enfermedades en acuicultura

Reino Unido 18/04/2018 – Investigadores de la empresa MicroSynbiotiX han publicado en la revista indexada Biology un trabajo de revisión en el que evalúa las aplicaciones potenciales de las microalgas en el control de las enfermedades en acuicultura.

En el nivel más simple las microalgas ofrecen beneficios de promoción de la salud al ser un complemento nutricional gracias a su alta digestibilidad y alto contenido en proteínas, lípidos y nutrientes esenciales.

Además, algunas microalgas aportan compuestos antimicrobianos naturales o biomoléculas que pueden servir como inmunoestimulantes.

Añaden que con las tecnologías emergentes de genética en microalgas se pueden conseguir aditivos funcionales para piensos en los que los se obtengan bioactivos novedosos y específicos, como hormonas de crecimiento para peces, antibacterianos, vacunas de subunidades y ARN intreferentes dirigidos a virus específicos.

Por tanto consideran que evaluar las tecnologías para aplicaciones acuícolas es un paso importantes en el desarrollo futuro de la acuicultura sostenible.

Referencia:
Patai Charoonnart, Saul Purton and Vanvimon Saksmerprome. Applications of Microalgal Biotechnology for Disease Control in Aquaculture. Biology 2018, 7(2), 24