Expertos analizarán proceso de cambio y recuperación de industria acuícola chilena

Santiago de Chile 29/06/2011 - En noviembre próximo un equipo internacional de expertos expondrá sobre el notable proceso de cambio y recuperación de la industria salmonicultora chilena luego del impacto del virus ISA que afectó al sector desde mediados de 2007, provocando la pérdida del 60 por ciento de la producción de salmón Atlántico y el despido de 15.000 trabajadores en el sur de Chile.

La Conferencia de líderes mundiales en acuicultura GOAL 2011 -de cupos limitados- se realizará entre el 6 y el 9 de noviembre de este año en Santiago de Chile, bajo el lema “duplicando en una década responsablemente”.

A la fecha hay representantes de más de diez países inscritos. Incluso desde Asia asistirá una delegación proveniente de Vietnam, liderada por la Asociación Vietnamita de Exportadores de Productos del Mar (VASEP), según confirmó a misPeces.com en mayo pasado el vicepresidente de la organización, Nguyen Huu Dung.

La delegación de representantes de Vietnam aprovechará la oportunidad para recorrer Chile y conocer las instalaciones de la industria del salmón en el sur del país.

En 2008, existía ya interés por parte de los empresarios productores de panga de poder utilizar a Chile como plataforma para llegar con su producto a Latinoamérica.

En aquella ocasión, además, querían conocer la capacidad de transformación y elaborado de pescados con la que contaría el país latinoamericano, ya que se suponía una gran desocupación de las salas de transformado debido al descenso de actividad provocada por el ISA.

Al respecto de la próxima edición de GOAL cabe recordar que esta cita reúne a los principales productores, proveedores y comercializadores de acuicultura del mundo y se espera congregar a más de 400 de los máximos directivos y ejecutivos de la industria.

El encuentro es coordinado por The Global Aquaculture Alliance (GAA), un organismo sin fines de lucro dedicado a promover la acuicultura responsable a través de estándares para los diferentes negocios acuícolas y el desarrollo de encuentros anuales de revisión de temas estratégicos como éste. Mientras que la cita tendrá también como importantes coanfitriones a la Subsecretaría de Pesca y a la Asociación de la industria del Salmón de Chile, SalmonChile A.G.

Se trata de la primera vez que la GOAL se lleva a cabo en el Hemisferio Sur, y la decisión se tomó como una forma de respaldar el proceso de recuperación y transformación que lleva a cabo la industria salmonera chilena, la cual ha llevado adelante un profundo proceso de cambios en un tiempo sin precedentes.

En este sentido, Adolfo Alvial, coordinador del encuentro GOAL 2011 en Chile, explicó que en esta ocasión se presentará el estudio sobre el proceso de recuperación de la industria salmonicultora de Chile, “dado que éste es un caso paradigmático que genera gran interés para otros países del mundo, y muy especialmente para aquellos que se encuentran iniciando el desarrollo de su industria acuícola”.

Según explicó Alvial, este estudio será la base de un gran proyecto global para prevenir enfermedades en acuicultura que es respaldado por el Banco Mundial, la Oficina Internacional de Epizootias (OIE) y la Global Aquaculture Alliance (GAA).

La participación en GOAL es limitada y las postulaciones podrán realizarse en el sitio web: http://www.gaalliance.org/GOAL2011/