Expertos chilenos en cultivos marinos y nutrición realizan una gira por España

El Puerto de Santa María 22/06/2011 – Investigadores chilenos del sur del país se encuentran estos días de gira tecnológica en Andalucía, Cataluña y Galicia con el objetivo de profundizar en el conocimiento de las investigaciones que se realizan en nuestro país en el ámbito del cultivo y la nutrición de especies acuáticas como el rodaballo, el lenguado, o el esturión.

La gira según confirmaron a misPeces.com, se enmarca dentro de los proyectos FONDEF y está financiado por CONICYT. Concretamente los investigadores desplazados a España son Elisabeth Brintrup, de la Universidad Arturo Prat y especialista en microencapsulados para nutrición larvaria; Juan Carlos Uribe, de la Universidad de Los Lagos, especializado en el cultivo de esturión; Alberto Medina, que trabaja con sustitución de harinas y aceites de pescado; y Mauricio Pineda, ingeniero en acuicultura de la Universidad de Los Lagos especializado en rodaballo.

El objetivo de la gira, tal y como explicó Mauricio Pineda, es ampliar el conocimiento sobre los trabajos de investigación en acuicultura que se realizan en España y la realización de una red de contactos que permita en el futuro el desarrollo de proyectos de colaboración conjuntos entre ambos países.

En concreto, en Andalucía los expertos chilenos conocerán el Centro IFAPA “El Toruño” en El Puerto de Santa María, y el Centro IFAPA “Agua del Pino”, en Cartaya (Huelva). Igualmente en el objetivo del viaje se encuentra el mantenimiento de una reunión con la Universidad de Cádiz (UCA) y la visita a las instalaciones de CUPIMAR.

En Galicia está prevista una visita a la Universidad de Vigo y el IEO de Vigo, donde podrán comprobar los avances con el rodaballo y las investigaciones de triploidia de esta especie que se han realizado en España.

En este sentido Pineda destacó la importancia de la misma ya que en Chile se trata de una especie alóctona por lo que su cultivo solo es permitido en sistemas de recirculación. Si bien, y a través de la triploidia se tendrían animales estériles lo que facilitaría su producción en otros sistemas menos costosos.

En Cataluña tienen prevista la visita al IRTA de San Carlos de la Rápita mientras en Madrid visitarán Mercamadrid.

Al respecto de la investigación española en acuicultura, el experto destacó el alto nivel alcanzado en nuestro país que se puede constatar en su opinión en el buen nivel de publicaciones de alto impacto que se publican cada año.