Bankok (Tailandia) 20/04/2018 – La multinacional especializada en aditivos para alimentación animal, Nutriad, ha participado como patrocinador en la edición 2018 de Aquafeed Horizons Asia, un seminario sobre avances en el procesamiento y formulación de piensos para especies acuáticas.
El objetivo de la conferencia es que los fabricantes de piensos comerciales para el sector de la acuicultura y otras partes interesadas pudieran conocer las últimas formulaciones y soluciones de procesamiento disponibles para producir piensos para especies acuáticas.
El director del área de acuicultura de Nutriad, Peter Coutteau participó con la ponencia “Balancing Nutrient Levels Through the Application of Functional Additives” donde mostró los resultados de un estudio llevado a cabo en India en 2016, y en el que se analizaron las concentraciones de nutrientes de los piensos comerciales para langostinos.
Durante el estudio, se tomaron muestras de ocho marcas comerciales de piensos para langostinos y se analizaron diversos parámetros básicos asociados a los nutrientes, como la composición proximal y las concentraciones de aminoácidos, ácidos grasos, colesterol y fosfolípidos. Los análisis pusieron de manifiesto una falta generalizada de normalización de los estándares nutricionales y una gran variabilidad de las concentraciones de nutrientes entre los distintos piensos comerciales. Además, el estudio mostró que la creciente escasez de harina y aceite de pescado está provocando que en el sector se estén reduciendo las concentraciones de colesterol y ácidos grasos poliinsaturados (AGPI) n-3 e incrementando la concentración de fosfolípidos para compensar esta situación.
“El aumento del precio de nutrientes fundamentales como el colesterol y los AGPI n-3, que los langostinos no pueden sintetizar, ofrece buenas oportunidades para algunos de nuestros aditivos de mejora de la digestión para piensos, que están diseñados específicamente para mejorar el proceso de digestión y absorción de los ácidos grados esenciales en dicha especie. Es una alternativa mucho más rentable que aportar suplementos de fuentes caras de AGPI n-3 y colesterol”, señaló el Coutteau.
Nutriad lleva prestando apoyo a la conferencia Aquafeed Horizons Asia desde hace 5 años. “Para nosotros es un placer comprobar cómo se debate acerca de diversas soluciones prácticas en la conferencia, cuyo número de participantes crece año tras año. Podemos aprender de las experiencias de productores de todo el mundo, lo que nos permite mejorar continuamente nuestra oferta de productos y servicios”, afirma Allen (Ming-Hsun) Wu, director regional de la división de acuicultura de Nutriad para la región Asia-Pacífico.
Cabe recordar que Nutriad comercializa sus productos y servicios en más de 80 países a través de una red propia de delegaciones comerciales y distribuidores. Además, dispone de cuatro laboratorios de aplicaciones y cinco fábricas en tres continentes distintos.

