Expertos del proyecto Biotecmar aconsejan potenciar la comercialización de algas autóctonas

Vigo 25/06/2010 - Potenciar la comercialización de algas autóctonas, y fomentar el estudio sobre la evolución de este recurso marino con el fin de estudiar la viabilidad de su explotación, fueron dos de las conclusiones a las que se llegó ayer en un seminario celebrado en la Fundación CETMAR.

En este encuentro, que se desarrolla en el marco del proyecto Biotecmar, los expertos coincidieron en la necesidad de fomentar la realización de estudios técnicos y científicos para analizar las algas existentes en la costa gallega y que son susceptibles de ser explotadas comercialmente.

En el transcurso del seminario, que reúne a un centenar de representantes de centros de investigación, de la administración y de empresas interesadas en la materia, la directora gerente de CETMAR, Paloma Rueda Crespo, aseguró que la explotación de las algas sigue siendo "una materia pendiente en Galicia".

Por su parte Rosa Viejo, profesora de la Universidad Rey Juan Carlos de Madrid, destacó que la costa gallega es especial por la composición de especies de algas y se mostró partidaria de "favorecer la explotación y comercialización de las algas nativas frente a las exóticas".

Asimismo, Manuel Tasende, técnico de la Consellería del Mar, abordó la situación actual y los requerimientos legales para la explotación de algas marinas en Galicia, y subrayó que actualmente sólo se comercializan nueve especies.

Además, indicó que en el 90 por ciento de los casos los planes corresponden a empresas y un 10 por ciento a las Cofradías.

El representante de la administración autonómica manifestó que la producción anual de algas se mantiene estable desde el año 1993, alcanzando una media entre 300 y 400 toneladas de peso seco al año, para añadir que un 30 por ciento del recurso se destina a usos alimentarios.

En el seminario se analizan cuestiones como el aprovechamiento de las algas como bioestimulantes del crecimiento de las plantas, el uso de este recurso con fines cosméticos y farmacológicos o la innovación en la industria comercializadora de algas para consumo humano.

En el proyecto Biotecmar, cofinanciado por el programa de Cooperación Trasnacional Espacio Atlántico, participan junto al Centro Tecnológico del Mar de Vigo, otras 11 instituciones de investigación y de transferencia de Portugal, Francia, España e Irlanda.

El objetivo del proyecto es ayudar a las pymes del espacio atlántico a beneficiarse del empleo de las biotecnologías, diversificando las actividades derivadas de la explotación de las biomasas marinas, todo ello en el marco de una gestión sostenible de los recursos naturales marinos.