Expertos destacan que existe un mercado potencial de tilapia en Europa

Madrid 07/12/2010 - Los productores de tilapia de Oriente Medio y el Norte de África ven "posibilidades alentadoras" en Europa y Estados Unidos para poder exportar productos de valor añadido a estos mercados.

Así se desprende del informe elaborado por el experto Izzat Feidi publicado por Globefish -entidad de análisis de la FAO, sobre la tercera conferencia internacional de este producto de Kuala Lumpur (Malasia).

En concreto, este análisis considera que la producción de los países de Oriente Medio y el Norte de África podría verse fortalecida con la exportación a los mercados europeos, en donde sus productos cuenta con ventaja sobre los llegados América Latina, tanto en precios como en el tiempo de entrega.

Según este documento, el mercado de tilapia de Oriente Medio y Norte de África se ha concentrado históricamente en Egipto y Sudán, pero en los últimos años, hasta 14 países de su entorno han registrado una demanda creciente de estos productos y han implantado sus propios proyectos de granjas acuícolas, hasta alcanzar una producción total de 518.241 toneladas en 2008.

De este modo, el sector productor espera un futuro "alentador" para el comercio de tilapia, no sólo en estas 14 naciones, sino que otros siete países de la región que se están interesando en su potencial desarrollo.

Este mismo estudio recoge que el incremento de la demanda de tilapia irá en paralelo al crecimiento poblacional y que en estos 14 países se espera alcance el 2,6 por ciento anual, hasta los 334 millones de habitantes.

La producción mundial de tilapia se situó en 3,6 millones de toneladas en el año 2008, con un notable incremento, frente a 1,9 millones de toneladas registrado en el año 2000.

Por países, China es el principal productor y exportador de tilapia, con unas ventas al exterior de 259.000 toneladas en el 2009, principalmente a Norteamérica, Europa del Este y Oriente Medio.