Rodas (Grecia) 17/11/2011 – Un grupo científico integrados en la red multidisciplinar Larvanet, para el estudio de los factores críticos de éxito para la producción de larvas de peces de interés en la acuicultura europea, considera importante profundizar en aspectos como los ciclos de iluminación natural y ritmos biológicos en la actividad, la alimentación y la fisiología de los peces en los primeros estadios de vida.
Así lo explicó para misPeces.com el investigador del CSIC, Manuel Yúfera, que coordinó recientemente en la European Aquaculture 2011 las ocho sesiones de trabajo para tratar estos aspectos y representante en España de Larvanet.
Entre los aspectos clave que merecen la pena ser estudiados están también el papel de los copépodos en los sistemas de cría, y la comprensión de los mecanismos y factores que impulsan la formación del músculo y la esqueletogénesis.
En este sentido el experto destacó los estudios realizados con larvas de lubina (Dicentrarchus labrax). Principalmente uno relacionado con el impacto de la luz en el comportamiento de las larvas, realizado por Natalia Villamiraz, de la Universidad de Murcia; o la potencial influencia de la desinfección de huevos y cría anéxica larvaria en el crecimiento y morfología de esta especie, a cargo de Spyridon Nikolakakis, de la Universidad de Gent.
En este último caso la conclusión que se obtuvo en el estudio es que aunque no se ve afectado el crecimiento, la anoxia si produjo cambios significativos en la morfología de la lubina en etapa posteriores.
Otra especie de interés en el Mediterráneo objeto de una presentación fue el lenguado senegalés (Solea senegalensis). Catarina Campos, de la Universidad de Oporto presentó un estudio sobre los mecanismos moleculares de regulación de la plasticidad del músculo celular de este pez plano en función de la temperatura.
Por su parte, Ignacio Fernández, del IRTA, mostró los efectos de la vitamina A en el proceso de osificación y la interacción entre la hormona tiroidea y la hipervitaminosis A en anomalías durante la esquelotegénesis en lenguado senegalés.
Con especies de agua dulce se mostraron trabajos con lucioperca y burbot. Con la primera especie destacó la ponencia de Fabian Schäfer que habló sobre la importancia de la inter e intra variabilidad en las primeras etapas de la lucioperca y las interacciones entre la eficiencia de crecimiento, el consumo de alimentos y la jerarquía de tamaño.
Al respecto del burbot, Anamaria Rekecki habló sobre el problema de la mortalidad asociada a la hiperinflación de la vejiga natatoria en burbot ó lota (Lota lota), concluyendo que puede ser causada por varios factores como la infección bacteriana, de alto nivel de CO2 del medio ambiente y de alta intensidad de la luz.
Con peces de aguas frías, Robert Tillner, mostró su experiencia con larvas de bacalao como modelo explicó el papel de la colecistoquinina en el desencadenamiento de la actividad de trípticos a lo largo de la ontogenia y el ciclo diurno.

