Expertos internacionales en acuicultura participaron en conferencia Aquaculture 2015

Montpellier (Francia) 27/08/2015 – Esta semana se ha llevado a cabo del 23 al 26 de agosto, en Montpellier, Francia, la Conferencia “La Ciencia de Vanguardia en Acuicultura”, una cita bienal del sector investigador internacional.

La última cita fue en 2013 en las Palma de Gran Canaria con la participación de 400 expertos en acuicultura.

Esta conferencia sirve para poner de relieve los principales enfoques científicos que pueden ser utilizados para impulsar la acuicultura mundial.

Entre otras temáticas destacan aquellas destinadas a mejorar la situación sanitaria de los peces, la detección y el control de las mismas; los avances nutricionales y la mejora de la alimentación; la genética y las nuevas herramientas para la cría selectiva; las interacciones con el medio ambiente y la sostenibilidad.

Igualmente se analizará la gobernanza de la cadena de valor en acuicultura.

Entre los ponentes invitados destaca la participación de Joaquim Gutiérrez, profesor de fisiología en la Universidad de Barcelona.