Expertos nacionales e internacionales se dan cita en Santander en el curso de verano de la UIMP

Santander 17/07/2013 – La próxima semana, del 22 al 26 de julio tendrá lugar en Santander, en el Palacio de la Magdalena, organizado por la Universidad Internacional Menéndez Pelayo (UIMP), la Fundación Martín Escudero y la FAO, el curso de verano “Advanced Lesssons in Fisheries and Aquaculture Economics”.

Se trata de la segunda edición en la que la Economía Pesquera y Acuícola forma parte de los prestigiosos cursos de verano de la UIMP.

El curso está dirigido por José Fernández Polanco de la Universidad de Cantabria, y Frank Asche, de la Universidad de Stavanger, de Noruega.

Tal y como destaca la organización, este curso sirve para que los profesionales de la industria pesquera y acuícola mantengan actualizados sus conocimientos a los cambios sociales y económicos que afectan al mercado de los productos del mar.

Como ya sucedió en la pasada edición, el curso contará con importantes y destacados ponentes nacionales e internacionales. Entre ellos destacan los funcionarios de Política Pesquera y División de Mercados de la FAO, Lahsen Ababouch y Audun Lem.

Aunque la mayoría de los ponentes abordarán la temática pesquera y acuícola, en el caso particular de la acuicultura existirá una importante presencia de oradores.

Por ejemplo, el expresidente de la Xunta de Galicia y profesor de la Universidad de La Coruña, Fernando González Laxe, hablará del posicionamiento y estrategias de las empresas de acuicultura a los problemas mundiales.

Frank Asche, hará su ponencia sobre cómo orientar el crecimiento de la demanda y la productividad para el éxito de la industria acuícola. Y por su parte, el profesor José Manuel Fernández Polanco de UC presentará las principales tendencias y problemas en el consumo y marketing de productos del mar. Al que seguirá, como ejemplo, el caso de estudio de Europa Central y del Este, a cargo de Milos Dukat, de la República Checa.

Siguiendo con la temática de la acuicultura, Roy Palmer, de la Global Aquaculture Alliance (Asia Pacífico) hablará de cómo aprovechar al máximo las “mega” tendencias globales. También cabe destacar la ponencia de Philippos Papageorgiou sobre el “etiquetado de los productos del mar: ¿elección o necesidad?”.

Por la parte Latinoamericana, Antonio de la Garza de Yta, de la Sociedad Mundial de Acuicultura (WAS), presentará datos de cómo está creciéndose y desarrollándose la acuicultura en esta región.

A nivel regional, Juan Manuel García de Lomas Mier, gerente del Centro Tecnológico de Acuicultura de Andalucía (CTAQUA) hablará sobre la diversificación de la producción en acuicultura.

La administración española tendrá una destacada presencia el viernes, el último día de los cursos. Está previsto que en este sentido participen funcionarios de alto nivel de la Secretaría General de Pesca del MAGRAMA, estando previsto que clausure el Secretario General de Pesca, Carlos Domínguez.

Cabe destacar     que el curso está orientado titulados universitarios o experiencia profesional equivalente, investigadores, responsables políticos, actores de la industria, consultores, estudiantes, asesores y otros profesionales involucrados en el desarrollo pesquero y acuícola.

Más información:

Ignacio Llorente García
Grupo-IDES
Universidad de Cantabria
Email: ignacio.llorente@unican.es