MERCADOS

Exportaciones de langostinos peruanos en primer trimestre aún no alcanzan niveles de pre-pandemia

El langostino fue la especie acuícola más exportada con el 45,4% del total. Por delante de concha de abanico, trucha, tilapia y paiche

Langostinos / SANIPES

Lima (Perú) 3/06/2021 - La exportación peruana de langostinos, provenientes de la acuicultura, alcanzaron un valor de 36,15 millones de dólares en el primer trimestre del año, un 20,4% respecto al mismo periodo del 2020. Esta cifra se sitúa aún por debajo de los niveles previos a la pandemia, según señalaron desde la Gerencia de Servicios e Industrias Extractivas de la Asociación de Exportadores (ADEX).

Entre enero y marzo de 2019, los envíos fueron 40,23 millones de dólares, en 2018 de 37,6 millones y en 2017 de 50,23 millones.

Las partidas arancelarias más significativas fueron langostinos enteros congelados 18,20 millones; colas de langostino con caparazón 9,65 millones; y colas de langostino sin caparazón 8,11 millones, entre otras.

Las principales regiones productoras fueron Tumbes 5 055 toneladas y Piura 1 399 toneladas. Se exportó básicamente vía marítima, siendo el puerto de Paita, en Piura, el puerto de mayor salida de este recurso hidrobiológico con 36,15 millones de dólares.

Entre enero y marzo del 2021 el principal comprador de langostinos fue China 12,36 millones de dólares que experimentó un crecimiento exponencial de 281,8%. El gigante asiático importó fundamentalmente langostinos enteros congelados 10,54 millones de dólares.

Otros destinos importantes fueron EE.UU. 8,44 millones de dólares con un incremento de 13%, Corea del Sur 6,51 millones de dólares que aumentó su demanda en 5,2%; España 3,9 millones de dólares que experimentó una contracción de 10,3% y Japón 1 millón de dólares con una mayor demanda de 7%. En total fueron 17 mercados a donde se despachó.

Respecto al volumen total de las exportaciones de recursos acuáticos para consumo humano directo, en los primeros tres meses de 2021 se comercializaron 6 455 toneladas en los mercados internacionales, 23,2% más que en el 2020, cuando se enviaron 5 240 toneladas.

El langostino fue la especie acuícola más exportada en el periodo de tiempo mencionado, con una participación de 45,4%. Seguida de las exportaciones de conchas de abanico con 27,93 millones de dólares en valor; seguidas de la trucha, 14,15 millones de dólares en valor; tilapia 1,32 millones y paiche 5 209 dólares.