Extractos de algas por ultrasonidos recibe premio innovador de la USC

Santiago de Compostela 08/07/2014 - El proyecto Celtalga Extract ha sido reconocido como ganador del premio Base Tecnológica del XIV Concurso de Proyectos Empresariales de la Universidad de Santiago de Compostela (USC) el cual aplica tecnología de ultrasonidos para obtener extractos de algas de las costas gallegas.

Celtalga es una spin-off impulsada por Marivel Sánchez y Jorge Sineiro del Departamento de Ingeniería Química de la USC.

El extracto de las algas puede emplearse en la industria cosmética, fundamentalmente como principio activo en las formulaciones.

La técnica de ultrasonido permite acortar el tiempo de extracción gracias a que amplía la presión, lo que facilita la penetración y el transporte de compuestos, así como el incremento de la temperatura, lo que favorece la difusión”. Esta tecnología está protegida bajo patente.

La investigadora señalan los promotores “presenta un menor costo en tiempo, además de ser ambientalmente limpio”.

El premio recibido incluye una dotación de 2.000 euros y la posibilidad de alcanzar hasta 24.000 euros de financiación a través de un préstamo participativo.