FDA de EE.UU. a punto de permitir la venta del supersalmón de AquAdvantage

EE.UU. 23/10/2013 – El supersalmón, el primer animal genéticamente modificado podría ser aprobado para la venta en Estados Unidos en las próximas semanas por parte de la Food and Drug Administration (FDA).

Esto significa que a partir de entonces, la pelota quedará en el tejado de las cadenas minoristas y supermercados que deberán superar la oposición de la opinión pública que presiona para que no se comercialice esta especie.

Este pez de AquAdvantage contiene genes de anguila y de otras especies de salmón. El pez crece el doble de rápido de su alternativa natural, lo que permite obtener peces más grandes y robustos en menos cantidad de tiempo.

La FDA ya concluyó el pasado año que el salmón transgénico era “tan seguro” como el convencional y que no ofrecía ninguna amenaza al medio ambiente, como contrariamente consideraban los ambientalistas.

Los detractores de los productos modificados genéticamente para alimentación humana creen que éstos presentan un riesgo de cáncer para los consumidores, y plantean que el 90 por ciento no desea que salga a la venta.

Hasta el momento las cadenas minoristas Whole Foods, Trade Joe’s y Target han prometido boicotear a este salmón producido por AquaBounty GM en Canadá.