Madrid 12/01/2016 – La Federación de Asociaciones Detallistas de Pescado (Fedepesca) ha realizado un balance muy positivo de las ventas de las pasadas fiestas de Navidad y Año Nuevo.
En este periodo los pescaderos han obtenido ventas “por encima de las expectativas” representando el 40 por ciento de la facturación anual.
Las ventas, señala el presidente de Fedepesca, Gonzalo González han sido buenas en general, tanto para los hogares como para la hostelería.
Al respecto de lo que esperan para este año, el representante de Fedepesca señala que aun es pronto para poder hacer una valoración aunque destacó que la recuperación en 2015 se fue notando “mes a mes”.
Entre las especies pesqueras que mejor se comportaron en las ventas González destacó la merluza y la lubina.

