Fernández Sousa opina que España no es un “jugador” del mercado mundial de la actividad acuícola

Madrid 15/10/2010 – El presidente de Pescanova, Manuel Fernández de Sousa, opina que España no es un “jugador” del mercado mundial de la actividad acuícola porque “no tiene todas las condiciones idóneas” para la producción de todas las especie y porque "no siempre se han tomado las decisiones correctas".

Fernández Sousa ha añadido que "como toda nueva tecnología, la acuicultura despierta a veces -debido a la ignorancia- dudas, y la duda va asociada a perder tiempo; y el tiempo se paga".

Según el presidente de Pescanova, la Unión Europea "entendió muy bien" lo necesario que resulta impulsar la acuicultura, mientras que, en España, "las legislaciones locales no han sido capaces de entenderlo".

En su opinión, la compañía sufrió una experiencia "mala" con el proyecto de construcción de una planta acuícola para el cultivo del rodaballo en cabo Touriñán, en Muxía (La Coruña), pero ha vivido un caso de "apoyo incondicional" a su actividad desde países como Portugal, donde ha puesto en marcha una planta para criar dicha especie.

En relación a su apuesta por la acuicultura, Fernández de Sousa ha precisado que, aunque los productos de origen acuícola que actualmente comercializa la compañía sólo representan el 25-30 por ciento del total, este segmento será el que favorecerá "fundamentalmente" el crecimiento de la compañía.

A su juicio, la apuesta acuícola de los últimos años para Pescanova se ha centrado en tres "grandes proyectos", que son los relacionados con el langostino de cultivo (vannamei), el salmón y el rodaballo.

Según las últimas previsiones de la compañía, su producción de rodaballo (3.434 toneladas estimadas para 2010) y salmón (23.827 toneladas) se multiplicará por tres en 2014.

En el caso del langostino vannamei, su producción propia pasará de las 36.644 toneladas estimadas para 2010 a las 43.984 toneladas previstas para 2014, lo que supone un incremento del 20 por ciento.

De cara al futuro, Fernández de Sousa ha afirmado que el principal reto de la firma será el de averiguar "qué especies acuícolas son las que va a demandar el mercado" y lograr posicionarse en su producción.