Francia también tendrá su piscifactoría en RAS para producir 10.000 TM de salmón Atlántico

Francia 27/01/2020 – La multinacional Pure Salmon, especializada en la producción de salmón Atlántico en sistemas intensivos de recirculación en acuicultura (RAS, por sus siglas en inglés) alrededor de todo el mundo, ha anunciado recientemente la construcción de una planta con capacidad para 10.000 TM en Boulogne Sur Mer, en Francia.

Pure Salmon es una compañía administrada por 8F Asset Management Pte. Ltd., un fondo de inversión de impacto con sede en Singapur y oficinas grupales en Londres y Nueva York. El objetivo de la compañía es alcanzar un volumen de producción anual de 260.000 TM de salmón Atlántico en RAS en 2025. Actualmente ya cuenta con proyectos en Estados Unidos, Japón y Europa que le permitirían alcanzar las 140.000 TM una vez estén a pleno rendimiento.

La encargada de la construcción de la planta es AquaMaof Aquaculture, y esperan iniciar las obras en el cuarto trimestre de 2020 para tener la primera cosecha en el mercado en 2023.

El anuncio de Pure Salmon France fue puesto en conocimiento del público por el ministro francés de Agricultura y Alimentación, Didier Guillaume.

Este tipo de instalación, señaló al respecto Guillaume, está en línea con los objetivos de la Comisión Europea para desarrollar una acuicultura sostenible y, por tanto, “reducir la dependencia de importaciones de la Unión Europea”. Este proyecto a gran escala, señala, “está totalmente alineado con las políticas que se han estado implementando para desarrollar la industria de la acuicultura en Francia”, añadió.