Fuerte oposición en Francia al empleo de proteínas animales terrestres en acuicultura

Francia 28/02/2013 – La postura contraria en los consumidores franceses al empleo de harinas terrestres en los piensos de acuicultura, ha llevado al gigante francés de la producción de trucha, Aqualande, a plantearse especificar en su etiquetado la ausencia de estas materias primas en la alimentación de sus peces.

Así lo ha anunciado en la prensa la compañía líder en el país galo, después de la postura reaccionaria del Gobierno francés que preside François Hollande, que aseguró que Francia no volverá a introducir estas harinas en los alimentos para acuicultura.

En concreto, el ministro de Agricultura francés, Guillaume Garot, calificó la decisión de la Comisión Europea de “desagradable” e “inapropiada”. En esta línea también anunciaron que el ministro de Pesca del país, Frederic Cuvillier también está trabajando para garantizar que los piensos de acuicultura se fabrican con garantías de que no proceden de capturas accidentales.

Según explicó Stéphane Dargelas, director de marketing y ventas de Aqualande, esta decisión será adoptada por el productor en las próximas semanas. La idea es crear un etiquetado que señale que las truchas se producen con alimentos sin harinas de animales terrestres. El objetivo es el de tranquilizar al consumidor francés.