Madrid 3/02/2017 - El Director General de Ordenación Pesquera del MAPAMA, Carlos Larrañaga ha invitado a los representantes del sector pesquero la construcción de una interprofesional que englobe a armadores, cofradías, acuicultores, detallistas y supermercados, de manera que se faciliten las acciones de promoción e iniciativas que permitan la recuperación del consumo.
Larrañaga hizo estas declaraciones en el marco de una intervención en unas jornadas sobre Interprofesionales y Organizaciones de Productores en la que invitó a los representantes de las distintas organizaciones sectoriales a “romper los miedos” y conocer los beneficio de dichas interprofesionales.
Para Larrañaga, las organizaciones de productores pesqueros y acuícolas son la “columna vertebral de la Organización Común de Mercados”, y por ello, destacó como pilares del sector agroalimentario el “empoderamiento de las Organizaciones de Productores y la vertebración y buen funcionamiento de la cadena de valor”.
En esta jornada también intervino Fernando Burgaz, director general de Alimentación del Ministerio que explicó que una de las acciones centrales de esta interprofesional pesquera sería la de financiar campañas de promoción y “unificar el mensaje o presupuestos” ya que es el sector el que “mejor conoce sus debilidades y las formas de llegar al consumidor”.
Las pequeñas interprofesionales que se crearon en el sector pesquero y acuícola, destacó el funcionario del Estado, no han funcionado y están desapareciendo por su pequeña dimensión.
Otras funciones de estas interprofesionales están relacionadas con la realización de estudios sobre efectos para la salud de un alimento, seguimiento de mercados o análisis para conocer mejor las reglas comunitarias, al igual que la ordenación de la oferta.

