GAA sale en defensa de su método para determinar las Buenas Prácticas en Salmón

EE.UU. 14/12/2011 - La Global Aquaculture Alliance, uno de las principales organizaciones sin ánimo de lucro dedicado al ecoetiquetado de productos de la acuicultura ha valorado positivamente el informe de Pew Environment Group titulado “¿Cuán verde es tu etiqueta ecológica?”, aunque ha matizado que es limitado.

Este estudio que fue publicado ayer en blogacuicola.com está basado en el estudio de 20 etiquetas sostenibles aplicadas en distintas especies como salmón, rodaballo, bacalao, o mero, ente otras.

GAA considera que la utilidad de los resultados comparativos se ve limitada por el alcance del estudio, la interpretación y la equivalencia de inferir en lo ecológico, el proyecto y las normas de funcionamiento general.

La organización ha manifestado sentirse complacida porque el estudio ha incluido su certificación de Buenas Prácticas en Acuicultura de salmón; ya que, según indicaron, considera además de las granjas de engorde, los criaderos, fábricas de pienso, y plantas de procesado.

Ir al estudio de Pew publicado en blogacuicola.com