GDP – Málaga presenta proyecto de creación de marca para su almeja

Málaga 25/10/2012 – El Grupo de Desarrollo Pesquero de la Provincia de Málaga quiere poner en marcha un distintivo para diferenciar la almeja concha fina (Callista chione), capturada en los caladeros del litoral.

Según han informado desde el GDP – Málaga, con la creación de esta marca de calidad esperan poner en valor este producto procedente del marisqueo artesanal, en el marco de la futura reforma Política Pesquera Comunitaria.

Esta iniciativa se lleva a cabo desde el GDP – Málaga en colaboración con las Cofradías de Pescadores de Vélez – Málaga, Fuengirola, Marbella y Estepona.
    
Según informan, en este proyecto de marca se establecen las medidas necesarias para garantizar al consumidor que la almeja (Callista chione) acogida bajo este distintivo de calidad “se corresponde con un producto fresco, de calidad y respetuoso con el medio ambiente que ha sido pescado artesanalmente mediante el arte menor de Rastro Mecanizado”.