La empresa Gambanatural de España SL – Noray Seafood SL, la granja de langostinos de Medina del Campo, Valladolid, recibió ayer el premio Alimentos de España a la Producción de Pesca y Acuicultura.
Estos premios, cuya entrega tuvo lugar ayer en Madrid, fueron fallados el pasado mes de agosto. El ministro de Agricultura, Pesca y Alimentación, Luis Planas presidió el acto de entrega de los XXIV Premios en los que ha enfatizado “el orgullo de los Alimentos de España generan orgullo de país”.
El jurado de estos premios ha destacado el “carácter innovador acreditado por la producción de una especie marina, como es el langostino tropical, en plena meseta castellana” a 300 kilómetros de la costa.
Este modelo de granja de langostinos que lleva 13 años operando, y de las que existen todavía pocas en Europa, están basadas en una alta inversión en tecnología de recirculación (RAS, por sus siglas en inglés).
Con estos premios, señalan desde el Ministerio, se “reivindica el valor de las producciones agroalimentarias y la gastronomía como parte fundamental de la cultura e identidad españolas”.
En el acto de entrega de estos premios, el ministro ha anunciado la “inminente campaña de comunicación institucional” dedicada a la pesca y la acuicultura, dentro de la cual tendrá especial atención “la juventud y el relevo generacional”.

