Granjas Piscícolas del Sur espera duplicar su producción de tilapia en 2014 y alcanzar las 30 Tm

Córdoba 14/10/2014 – La empresa de engorde de tilapia, “Granjas Piscícolas del Sur”, espera triplicar este año la facturación de 103.000 euros de 2013 y duplicar la producción de 15 toneladas alcanzada el pasado año hasta las 30 toneladas métricas previstas para 2014.

Impulsada por los emprendedores cordobeses e ingenieros agrónomos de la Universidad de Córdoba (UCO), Rafael Ordás y Alberto Cremades, la empresa ha pasado de comercializar localmente la tilapia en Córdoba y provincia, a llegar a toda la Península e Islas Baleares, gracias a acuerdos comerciales alcanzados con Carrefour y varios mayoristas de pescado.

Además, y aunque en pequeña cantidad, la empresa ya ha incursionado con su tilapia en Francia y esperan seguir creciendo internacionalmente a Italia y Suiza en virtud de nuevos acuerdos con cadenas de supermercados.

Los promotores del proyecto consideran que el éxito de su iniciativa se debe a que la gente está deseando probar cosas nuevas. Además, dada la buena publicidad que ha tenido este emprendimiento “un gran número de potenciales emprendedores e inversores” se han puesto en contacto con estos ingenieros agrónomos para visitar las instalaciones y conocer en detalle todo lo que están haciendo, según aseguraban recientemente a Europa Press.

De momento mantienen una plantilla de tres trabajadores fijos y un eventual.

La empresa hizo una de sus siembras el pasado día 9 de octubre de 40.000 alevines de tilapia y esperan alcanzar en el medio plazo las 100 toneladas métricas de producción.

Bajo la marca “Tilapia Natural” el proceso de engorde se sustenta en el uso de energía solar y el aprovechamiento al máximo de la biomasa para llevar a cabo una “producción de manera sostenible y medioambientalmente responsable”.