Grupo BioMar afirma que el FiFo en 2016 estuvo por debajo de 1

Dinamarca 30/06/2017 – El Grupo Biomar está en disposición de afirmar que la relación de Fish in Fish Out (FiFo) por el que se mide la cantidad de pescado silvestre que se necesita para alimentar una especie de acuicultura estuvo en 2016 por debajo de 1 con el empleo de sus piensos, lo que representa una producción neta de proteína de pescado de crianza.

Este es uno de los datos más significativos expuestos al público a través de su informe de sostenibilidad recientemente publicado y que pone de manifiesto que “por primera vez en su historia” gracias a la investigación de uso de materias primas alternativas para la harina y aceite de pescado se ha podido alcanzar esta cifra.

En este sentido, como explicaron desde BioMar, “desde hace ya varios años BioMar se ha propuesto tomar la iniciativa en la investigación de materias primas alternativas para la harina y el aceite de pescado, incluyendo proteínas vegetales e ingredientes marinos como las microalgas. Los nuevos materiales alternativos así como los altos precios de la harina y el aceite de pescado de 2016 han hecho posible formular precios competitivos, un alto rendimiento de los piensos y un bajo ratio de FIFO”.

Estos años, el Informe de Sostenibilidad ha mostrado algunos casos de éxito, incluyendo la asociación con Aker BioMarine para la extracción sostenible de krill del Ártico y un artículo sobre nuevas fuentes marinas de Omega3.

En este sentido, el CEO de BioMar, Carlos Díaz afirmó cómo la compañía “continuará con la búsqueda de soluciones innovadoras y sostenibles para los problemas que enfrenta la industria”, sin embargo advirtió que “es poco probable que BioMar obtenga una buena relación FIFO cada año debido a las cambiantes condiciones del mercado”.

“El Informe de Sostenibilidad indica que las cuestiones sostenibles siguen estando en el centro de operaciones de BioMar, impulsando el desarrollo de productos y centrándose en minimizar la huella ambiental y apoyar los derechos humanos”.

Por su parte, Vidar Gundersen, director de Sostenibilidad Global de Grupo BioMar ha señalado que “la sostenibilidad es un tema muy amplio por lo que es esencial para nosotros entender lo que ésta significa para nuestro grupo de interés y de lo que esperan de nosotros. Hemos estado escuchando el mundo que nos rodea y basándonos en esta retroalimentación hemos desarrollado una matriz de materiales que guiará nuestra agenda de sostenibilidad”.

“Para nosotros es vital estar alineados con la industria, así como con la agenda global de sostenibilidad. Este año hemos estado profundamente involucrados con los Objetivos de Desarrollo Sostenible de las Naciones Unidas, con especial énfasis en ‘la vida bajo el agua’ y ‘la vida sobre la tierra’ para el abastecimiento responsable de materias primas”, añade.

“Trabajar en el campo de la sostenibilidad es una búsqueda interminable para cuidar el mundo que nos rodea y apoyar a las generaciones futuras. Simplemente tenemos que ser ambiciosos porque es lo correcto”, concluyó Gundersen.