Grupo Calvo participa en un innovador proyecto de cría de tilapia en El Salvador

El Salvador 1/09/2016 – El Ministerio salvadoreño de Agricultura y Ganadería (MAG) ha inaugurado estos días un proyecto que busca fomentar el cultivo de tilapia con el uso de energía solar, iniciativa que espera beneficie a cientos de productores afincados en 14 municipios del país centroamericano.

El proyecto se está gestionando a través del Centro de Desarrollo de la Pesca y la Acuicultura a través de capacitaciones y asistencia técnica a familias beneficiarias y técnicos de las municipalidades. Asimismo donará alevines de tilapia a los productores locales.

En esta acción está participando Grupo Calvo que aportará los materiales para la construcción de los estanques.

El coste del proyecto es de 200.000 dólares y tiene un periodo de ejecución de 12 meses. En total se construirán 25 estanques de bloques de hormigón y 25 de geomembrana, según explicó el ministro Orestes Ortez durante la inauguración del mismo en el municipio de Panchimalco, en El Salvador.

“Este proyecto es insignia porque la tecnología que vamos a utilizar asegura un mejor manejo de la tilapia, lo que pretendemos es dar un cuidado adecuado para que logremos mejor desarrollo de ella y mayor volumen de carne”, destacó el ministro.

Por su parte, Grupo Calvo lleva desde 2003 realizando operaciones atuneras en El Salvador para el procesamiento de 65.000 toneladas métricas anuales de pescado y abastecer los mercados de América Central, México y Estados Unidos, y genera más de 1.500 empleos directos.