Grupo Culmarex se certifica en Global GAP, IFS e ISO 14.001

Águilas (Murcia) 12/08/2015 – Grupo Culmarex, el mayor productor de dorada y lubina en España, ha informado de la obtención de las certificaciones Global GAP, IFS e ISO 14001, por sus buenas prácticas acuícolas.

De esta manera, destacan desde Culmarex, se asegura el cumplimiento de “todos los requisitos exigidos por los mercados nacionales e internacionales de calidad, seguridad e higiene alimentaria, respeto por el medio ambiente y bienestar animal”.

Los productos y granjas marinas de Culmarex, añaden, “ya habían obtenido las certificaciones Friend of the Sea y Crianza de Nuestros Mares, que reconocían la sostenibilidad medioambiental de su actividad, así como el cumplimiento de los estándares nacionales de calidad exigidos para la crianza de la dorada, la lubina y la corvina, con un proceso vertical totalmente integrado con sus propios reproductores en el criadero que la empresa tiene en Palma de Mallorca”.

Con estos distintivos desde Grupo Culmarex aseguran establecer “una relación de confianza con los consumidores ofreciendo productos sanos y saludables”.

“Nuestro compromiso es garantizar a nuestros clientes y consumidores una completa trazabilidad, brindar alimentos sanos, seguros y saludables. Todo ello, mediante una continua mejora de procesos y productos, con un máximo respeto por el medio ambiente y el bienestar animal, y con la premisa del desarrollo socioeconómico de las comunidades en las que operamos”, destacaron.