Grupo inversor chileno apuesta por la salmonicultura en mar abierto

Santiago de Chile 04/02/2010 – Un grupo empresarial chileno, apoyado financieramente por entidades noruegas, planea invertir 40 millones de dólares en la cría de salmones en mar abierto.

La intención es producir salmones en mejores condiciones oceánicas, y por tanto, menos expuestos a “problemas sanitarios y enfermedades”. El proyecto contará con seis centros de cultivo que cubrirán un total de 1.317 hectáreas.

Las jaulas medirán 100 metros de diámetro y estarán dotadas de un copo fabricado con malla de cobre, con lo que esperan que se evite la formación de fouling, se produzca una buena circulación del agua, y se eviten escapes de peces y ataques de depredadores. Añaden que estas estructuras son 100 por cien reciclables y generan menos emisiones de CO2 al medio ambiente.

Se trataría de la primera experiencia de este tipo en el país. Señalan que sistemas similares han sido probados en países como Alaska, Canadá, Escocia, y Noruega.