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Alicante 5/11/2015 – La sede la piscicultora Marjal, en la localidad alicantina de Guardamar del Segura celebrará el próximo día 27 de noviembre la VII jornada científico técnica sobre acuicultura sostenible.
Este año tendrá por temática principal el “Presente y futuro de la sanidad animal en acuicultura”, en la que se debatirá entre otros aspectos la problemática de las enfermedades infecciosas y parasitarias de la acuicultura mediterránea en mar abierto, la necesidad de uso de acciones terapéuticas y el desarrollo de nuevas vacunas.
Estas jornadas están organizadas desde Asociación de Acuicultores de Guardamar, el departamento de Ciencias del Mar y Biología Aplicada de la Universidad de Alicante y la Xarxa Valenciana de Investigación Acuícola (XAVIA).
Según indican desde la organización, “todo el esfuerzo debe ir dirigido a la prevención para alcanzar un escenario donde las enfermedades y la mortalidad sea un problema marginal”.
“En esta jornada se tratará la situación actual respecto a enfermedades bacterianas, víricas y parasitarias, y el desarrollo de nuevas herramientas para dar solución este problema”, añaden.
José Peñalver García, veterinario y técnico de gestión del Servicio de Pesca y Acuicultura de la Región de Murcia intervendrá como ponente para explicar cómo se está realizando la “Gestión sanitaria en polígonos de acuicultura”.
También se abordará la organización sanitaria en acuicultura en función de las Agrupaciones de Defensa Sanitaria y Ganadera (ADSG), a través de la Fundación Española de ADS.
Dentro del ámbito de nuevas tecnologías, la profesora titular del departamento de Fisiología, Genética y Microbiología de la Universidad de Alicante (UA), Pepa Antón explicará el sistema “quórum sensing” en bacterias y su aplicación en acuicultura.
Ariadna Sitjà Bobadilla del Instituto de Acuicultura de Torre la Sal del CSIC de Castellón aportará su experiencia en el proyecto europeo ParaFishControl en el que se destacan la importancia de controlar los parásitos en acuicultura.
El evento finalizará con la mesa redonda “¿Un futuro libre de enfermedades en la acuicultura marina?”, moderada por Miguel Jover Cerdá del departamento de Ciencia Animal de la UPV y coordinador de la XAVIA.
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