Gus Pastoor; presidente AIPCE: “Creo que existen opciones para la acuicultura pero también tenemos que ser realistas”

Vigo 19/09/2011 - El presidente de la Asociación Europea de Comercializadores y Procesadores de Pescado (AIPCE) Gus Pastoor, cree que con las reformas a la Política Pesquera Común (PPC) la acuicultura europea ha recibido un fuerte apoyo político y el reconocimiento como actividad innovadora en la UE, sin embargo la cuestión es saber si es económicamente viable a largo plazo.

Pastoor sostuvo en entrevista con misPeces.com que la imagen de los productos, la calidad y el desarrollo de nuevos formatos de presentación serán elementos fundamentales para poder competir con los productos de acuicultura que llegan a Europa desde otras partes del mundo, y que son producidos con menores costes.

“Creo que existen opciones para la acuicultura, pero también tenemos que ser realistas y asumir que Europa no siempre tiene las mejores condiciones para desarrollar esta actividad” agregó.

El tema principal es que “si queremos ampliar el desarrollo de la acuicultura las opciones son dos: a través de la tecnología de recirculación de agua en tierra o en sistemas marinos alejados de la costa (Offshore), pero siguen existiendo problemas políticos, pues los gobiernos deben definir las zonas apropiadas para el uso de esta actividad y son tantos los diferentes usos del agua (como energía eólica, turismo, etc.) que sigue siendo uno de los principales problemas que se deben resolver,” sostuvo el representante de AIPCE.

En el caso de Holanda, ejemplifica Pastoor, “tenemos problemas para el desarrollo del cultivo de mejillón. Ya no está autorizado en ciertas áreas, y es necesario conseguir una gran cantidad de semillas de mejillón por medio de colectores, para lo que se necesitan grandes extensiones de espacio marino. Por lo que creo que aún existe un problema político en este aspecto en Europa, especialmente en el ámbito marino”.

“La pregunta -cuestiona Pastoor- es si efectivamente queremos a la acuicultura aquí y si la respuesta es positiva entonces el gobierno tiene que otorgar las licencias y permisos respectivos para poder desarrollar la actividad y ayudar a la gente en este sentido”.

AIPCE es la Asociación Europea de Procesadores de Pescado y Comercializadores, con sede en Bruselas. Su finalidad es reunir a la industria pesquera de la UE y el comercio para desarrollar posiciones comunes respecto a la Comisión Europea, los políticos y otros grupos interesados en el sector. AIPCE también está abierta a la participación de miembros observadores de fuera de la UE, como es el caso de Noruega y Marruecos.